Kokbokhandelns
kataloger


Vi har cirka 2.000 kokböcker på vår hemsida, I vårt lager finns det cirka 10.000 titlar gamla och nya kokböcker från hela världen, på så gott som alla språk och från 1900 och fram till år 2001.

Söker Ni kokböcker tryckta före år 1899 besök Thulin & Ohlson Antikvarisk Bokhandel Sedan 1918


Söker Ni en kokbok som Ni inte hittar här, skicka oss ett mail så återkommer vi med en offert på den sökta boken.

Katalog Beskrivning
katalog 55 84 böcker om brännvin och nykterhet
Uppdaterad 051205
katalog 54 143 böcker om cocktails och sprit
Uppdaterad 051202
katalog 53 146 böcker om öl
Uppdaterad 051120
katalog 52 81 böcker om kaffe och thé
Uppdaterad 051129
katalog 51 320 böcker om vin, wine, wein. vino.
Uppdaterad 051129
katalog 50 85 böcker om SPA och hälsobrunnar
Uppdaterad 051128
Katalog 26 358 böcker om mat och dryck
Uppdaterad 010502
Lager lista Uppdaterad 040502
Bageri Böcker om bröd och bakning Uppdaterad 040502
Charkuteri Böcker om kött och köttproukter, Vilt och fågel.  Uppdaterad 040502
Culinary Chronicle Opt Arts magnifika fortsättning   Uppdaterad 040502
Fisk Böcker om fisk och fisktillagning   Uppdaterad 040502
Gastronomisk Kalender Gastronomisk Kalender ges ut av Gastronomiska Akademin i Stockholm. 1961-1999   Uppdaterad 040502
Gastrosofi Böcker om Läran om Gastronomi   Uppdaterad 040502
Allan Hult Allan Hults kokbok. På menyn - Allan Hult. En memoar- och kokbok av sveriges förste massmediale köksmästare. Hotel Park Avenues legendarisk kökschef under 30 år.  
Kaffe och Te Böcker om kaffe och te. Produktion, Historik koch nyttjande. Samt även några böcker om  njutningsmedel i allmännhet.  Uppdaterad 040502
Konditori Böcker om Konditori och Karamelltillverkning, choklad, Valrhona  Uppdaterad 040502
Opt Art Magazine Opt Art magazine, Världen vackraste mattidning. Crême de la crême för den verkligt intresserade. Kom ut i 6 nummer 1995-1997 
Ost Böcker om Ost, Osttillverkning och Mjölkprodukter  Uppdaterad 040502
Restauranghandböcker Böcker om Restaurang, Kallskänk, Läroböcker mm.  Uppdaterad 040502
Svamp Böcker och floror om ätliga och oätliga svampar och dess tillredning   Uppdaterad 040502
Tobak Böcker om tobak och tobakshistoria   Uppdaterad 040502
Vegetarisk Böcker om frukt, bär och grönsaker i alla dess former se även botanik  Uppdaterad 040502
Kina Böcker om kinesiskt kök  Uppdaterad 040502

Vill ni beställa eller fråga om böcker, fyll i nedanstående formulär och tryck sedan på knappen "Skicka Beställningen".



Namn:
Företag:
Adress:
Postnr:
Postadress:
E-mail:
Tel/Fax: