Kokbokhandeln Connoisseur Katalog 51
320 böcker om vin, Wine, Wein,

Böckerna

i denna katalog är nya respektive antikvariska böcker, de antikvariska böckerna är om inte annat anges, häftade och i gott antikvariskt, skick. Alla priser är inklusive moms. Porto och i förekommande fall emballagekostnader tillkommer, Order expedieras mot postförskott om ej annat har överenskommits. Om en beställd bok har sålts lämnas inget särskilt meddelande om detta.

OBS! Beställ böcker från denna katalog genom att klicka här!


Böcker om vin

50001. Abel, D. Guide to the Wines of the united states. 1981. 160 s. Originalhäfte. NR289.

51002. Absolut one source. 2001. 91 s. Förlagets laminatband med nött skyddsomslag. 220R.

51003. Ach,M: Patent. Beskrifning på korkrengöringsmaskin. 1907. 2s + 2 pl. 178.

51004. Adams, Leon D. The Wines of America. Third Edition. 1985. 608 s. Originalband med skyddsomslag. Presents the history of wine in North America from the 16th century to the present, and is a complete guide to connonisseurs, hobbyists, and amateurs. NR311.

51005. Allegra, Antonia: Napa Valley. The ultimate winery guide. 1993. 119 s. Trådhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. 222R.

51006. Allen, Fisk: A practical treatise on the culture and treatment of the grape vine. A Practical Treatise on the Culture and Treatment of the Grape Vine: embracing its history, with directions for its treatment, in the United States of America, in the open air, and under glass structures, with and without artificial heat. Frontispiece and several engravings A detailed guide to cultivating grapes in enclosed structures, it includes an extensive description of European and American grape varieties and a summary of viticultural experiences by contemporary vinegrowers from Massachusetts to Florida.” This edition was greatly expanded from the 55 pp. first edition of 1847 Second edition. 1848. 247 s. Nött pappersband. Inlagan fuktskadad. 200.

51007. Allen, H. W: Vinets historia. Stora årgångsviner från homerisk tid till våra dagar. Bonniers 1964. + 14 planschsidor samt 1 inklistrad titelplansch.. Oklbd med sk omsl. 219 s. 4 ex. 49.

51008. Allen,H.W: Gentlemen, I give You wine!. 1930. 38s. Nött trådhäftad. 173.

51009. Ambrosi, H: Das Große Lexikon vom Wein. Antwort auf alle Fragen rund um die Weine der Welt und die Welt des Weines in 4500 Stichwörtern und 500 Abbildungen. Mitarbeiter: Albert Paul, Michael Perscheid, Karl Heinz Runck, Hans Seckler und Susi Piroué. 1979. Originalklotband med illustrerat skyddsomslag. 411, (1) s. 82.

51010. Ambrosi, H: Der mittelrhein. 1979. 246 s. 75.

51011. Ambrosi, H: Die Nahe. 1979. Pappband. 275 s. + 1 karta. 80.

51012. Ambrosi, H: Vom weinfreund zum weinkenner. Der umfassende Wegweiser zum Wissen vom Wein und zur Freude am Wein. Welcher Weinfreund möchte nicht Weinkenner sein? Mit diesem umfassenden Wegweiser zum Wissen vom Wein und zur Freude am Wein führt Dr. Hans Ambrosi, Direktor der hessischen Staatsweingüter und internationaler Weinkenner von hohen Graden, den Leser auf kompetente Weise in die Weinkennerschaft ein. Der wißbegierige Weinfreund erfährt hier aus erster Hand und nach neuestem Stand alles über das Werden und Wesen des Weines, über Böden, Reben und Jahrgänge, er lernt die Qualitäten der Weine Europas beurteilen und vom Etikett und von den Auszeichnungen auf den Inhalt einer Flasche schließen. Er wird in der Kunst unterrichtet, Zunge, Nase und Auge bereitzumachen für das, was der Wein in seiner unendlichen Vielfalt zu bieten hat. Die Erläuterung der Weingesetze, die Praxis offizieller und privater Weinproben, die wertvollen Tips fürs Einkaufen, Lagern, Servieren und für die Weingastlichkeit, die detaillierte73.

51013. Ambrosi, Hans / Breuer, Bernhard: Die Ahr. Vinothek der deutschen weinberg-lagen. Stuttgart 1978. Obd. 183s.+karta. 2 ex. 55.

51014. Ambrosi,H/Becker,H: Der Deutsche wein. Von Karl Adams, Hans Ambrosi, Georg Anders, Hans Joachim Arndt, Helmut Arntz, Hans Helmut Asbach, Carl Michael Baumann, etc. Herausgegeben von Hans Ambrosi und Helmut Becker. 1978. 364s. Ill. Obd. [Aus dem Inhalt: “Die Rebe und ihre Umwelt”, “Weinbau und Weinbereitung”, “Die Weinbaugebiete”, “Die Weinwirtschaft”, “Vom Umgang mit Wein”, etc. Zahlreiche Schwarzweiß- und Farbabbildungen im Text.].15.

51015. Anderson,B: The wine atlas of Italy and traveller's guide to the vineyards. 1992. Obd. Ill. 316 s.113.

51016. Andersson, Carl A. Slottstappning en bok om Europas ädlaste viner och cognac. 1945. 169, (1) s. Klotband med främre omslag medbundet. NR276.

51017. Andersson, Carl A. Slottstappning en bok om Europas ädlaste viner och cognac. 1945. 169, (1) s. Originalhäfte. NR287.

51018. Andersson, Carl A. Slottstappning en bok om europas ädlaste viner och cognac. 1945. 169, (1) s. Halvskinnband med bägge omslag medbundna. NR316.

51019. Andersson, Carl A. Vin och andra drycker. 1958. 270, (2) s. Originalband. NR306.

51020. Andersson, Carl A. Vingårdsvandring. 1953. 169 s. Originalband. Birger Ygge Exlibris. NR293.

51021. Andersson, Carl A: Bra sagt om vin. 1990. 93 s. Förlagets klotband med skyddsomslag. 231R.

51022. Andersson,C.A: Slottstappning. En bok om Europas ädlaste viner och cognac. 1945. 169s. Inb. Ill. . 126.

51023. Andersson,C.A: Vingårdsvandring. 1953. Obd. Ill. 169s. 63.

51024. Andres,S: Tysklands stora viner. Malmö 1961. 188s. Färgpl. Obd. 14.

51025. Assmannshausen am Rhein Die Schöne stätte rheinischer fröhlichkeit! Heimat des besten deutschen Rotweines. (20) s. klammerhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. NR237.

51026. Au pays du champagne carte-guide itinéraire. Utvikningsbar kartguide. 2 ex. 212.

51027. Austin,C: The science of wine. Ldn 1968. Obd. 215s.66.

51028. Bazin, Jean-F: Le montrachet. 1990. with color photos and maps throughout. (Bernard Ginestet's Guide to the Vineyards of France series) Foreword by Nicholas Farth. Obd m sk omsl. 192 s. 36.

51029. Bazin, Jean-Francois. Le Clos de Vougeot. 1984. Originalhäfte. NR322.

51030. Benoit, F. Le Beaujolais. Touristique et vineux. 1984. 80 s. Originalhäfte. NR321.

51031. Benson,J/Mackenzie,A: The wines of Saint-Émilion and Pomerol. 1983. 1st ed. Obd. Ill. 278s. 2 ex. Wine colored cloth in dustjacket. Published in cooperation with The Wine Appreciation Guild. Map endpapers, 278 pages, color and B&W illustrations, maps, tasting notes, index.8.

51032. Berger, D & Hinkle, R: Beyond the grapes. An inside look at Napa Valley. 1991. 256 s. Förlagets svarta klotband med skyddsomslag. 224R.

51033. Berntson, Buster & Ekman, Per. Scandinavian Corscrews. 1994. 105, (1) s. Förlagets blå klotband med illustrerat skyddsomslag. Tryckt i 500 numrerade signerade ex varav detta är nr 20. NR254.

51034. Berrysmith .F: Viticulture. Wellington. New Zealand. 1973. Om vinodling på Nya zealand. Trådhäftad med styvt tryckt pappersomslag. 98, (1) s. 69.

51035. Björkegård, A: Vin, En Geber Guide. 1961. 31 s. klammerhäftad med styvt tryckt illustrerat nött pappersomslag. 205.

51036. Björkegård, Anders. Rätt dryck till god mat. 1959. 116, (1) s. Trådhäftad med styvt tryckt illustrerat något nött och solblekt pappersomslag. NR238.

51037. Björkegård: Rätt dryck till god mat. 1959. 116, (1) s. ryggklot med ngt nött skyddsomslag.. NR277.

51038. Björkegård: Rätt dryck till god mat. Fakta och funderingar i femton kapitel.. Vinjetter av Adrianus van Arkel 1959. Halvklotband. 116, (1) s. 72.

51039. Borie,P.de la: Le docteur Rabelais et le vin. Paris 1948. Bibliofil utgåva nr 382/425 på papper Velin Blanc Rives BFK. Illustrerad med 20 kolorerade originallitografier av De Van Rompaey. 218s. Oskuret ex i lägg.124.

51040. Born, Wina. Alla dessa viner. 1975. 158 s. Förlagets illustrerade laminatband. 214R.

51041. Böttner, J: Die Obstweinbereitung. Anleitung z. Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- u. Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse u. in der Flasche. Die alkoholfreien Weine / Preisgekrönte Rezepte f. Fruchtsäfte, Marmeladen usw. 1904. Ryggklotband med omslagen uppfodrade på pärmarna. 133, (3) s. 150.

51042. Brauner,J: Åtskilliga sätt at tilreda winer af alla slags bär, frukter, rosor, blommor och gräs. 8,10s. 1756. Tagen ur band.166.

51043. Bréviaire de l'amateur de Vins. 71, (1) s. Originalhäfte. Inlagan lös. NR313.

51044. Broadbent, M: Pocket guide to winetasting. obd m sk omsl. 160 s. A useful book for both the professional and the amateur which gets down to the basic facts of how to taste and smell and assess every wine you drink. 98.

51045. Broadbent, M: Wine tasting. Ldn 1982. Obd m sk omsl. 144 s. A useful book for both the professional and the amateur which gets down to the basic facts of how to taste and smell and assess every wine you drink. 78.

51046. Broadbent,J.M: Wine tasting. Ldn 1971. 106 s. A useful book for both the professional and the amateur which gets down to the basic facts of how to taste and smell and assess every wine you drink. Originalband med skyddsomslag. NR280.

51047. Broadbent,J.M: Wine tasting. New ed. Ldn 1979. 119s. A useful book for both the professional and the amateur which gets down to the basic facts of how to taste and smell and assess every wine you drink. Trådhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. 177. SEK 85

51048. Broadbent,M: The great vintage wine book. 1982. 432s. Med förf namnteckning. Obd. m sk omsl. Omslaget nött och med revor. NR248.

51049. Broadbent,M: The new great vintage wine book. 1991. Obd. 454s. 122.

51050. Broadbent.M: The great vintage wine book. 1982. Originalhalvfranskt band. 432s. 1.

51051. Brook, S: Pauillac. the wines and estates of a renowned Bordeaux commune. 1998 Obd m sk omsl. 192s. This volume, through its fresh, informative text and striking colour photography, is a definitive portrait of Pauillac - a region or 'commune' of Bordeaux widely regarded as the standard-bearer for the red wines not only of Bordeaux but of the entire world of wine. Pauillac derives its exalted status from a combination of factors. Firstly, the commune is home to three of the four top growths (Chateaux Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild, and Latour) from the famous 1855 Classification of Bordeaux's Me-doc region. This classification established the hierarchy of estates which remains the fundamental (if not infallible) guide ro quality among the wines of the Me-doc. Pauillac's premier position also derives from its having 18 chateaux from the 1855 classification, the highest of any commune of the Me-doc. Most importantly, Pauillac, more than any other commune of Bordeaux, defines the standard for full-bodied 21.

51052. Brook, S: Wines of california. 2002. 208 s. Laminatband med skyddsomslag. 184.

51053. Campbell,I.M: Wayward tendrils of the Vine. Ldn 1948. 210s. Obd. 92.

51054. Carr, JG: biological principles in fermentation. 1968. okbd m sk omsl. 97 s. 157.

51055. Carte guide de la Bourgogne. 1945. Folio. Dekorativ.179.

51056. Catarina Hiort af Ornäs & Cecilia Ribbing: Vinet till maten. 1995. 136 s. Förlagets illustrerade laminatband. 189.

51057. Catarina Hiort af Ornäs: Munskänkarnas Vinbok. 1993. 256 s. Förlagets klotband med skyddsomslag.235R.

51058. Chappaz, G. & Henriot, A: The champagne vine country and champagne Wine. 32 s. Klammerhäftad med styvt tryckt pappersomslag. 211.

51059. Chasteigner,P.de: Les vins de Bordeaux. Guide pratique des gens du monde pour le choix, l'usage et la conservation des vins de table. 2:e ed. Bordeaux 1869. 68s. Nött oskuret häfte.167.

51060. Chevalier,M Winberedning utan drufwor och med högst ringa kostnad, eller Anvisningar att, Af frukter, bär, potatis och spannmål. 48s. 1856. Inb. 147.

51061. Chevalier,M Winberedning utan drufwor och med högst ringa kostnad, eller Anvisningar att, Af frukter, bär, potatis och spannmål. 48s. 1869. Trådhäftad. Nött och solkig. 199.

51062. Chidgey, G: Guide to the wines of burgundy. 1978. Limhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. 123 s. 50.

51063. Chr. Fredr. Gottf. Thon: Anwisning att bereda goda winer af åtskilliga fruktsafter. särdeles af Äplen, Päron, Quitten, Kersbär, Plommon, Win- och Stickelbär, Hallon, Smultron, Björnbär, Enbär, Blåbär, Potatoes, Palsternackor, Rofwor, Russin, Honing, Socker,Lönn- och Björklake m.m. samt att på ett lätt och säkert sätt med konst eftergöra andra winer, såsom Ungerskt win, Champagne, Bourgogne, Pontac, Medoc, Frontignac, Alicantewin, Malaga, Canariesect, Madera, Malwasier, Muscatwin m.fl. söta winer Stockholm : Zacharias Haeggström, 1839 VIII,128 s. Trådhäftad med nött och delvis trasigt pappersomslag. 196.

51064. Cocks.C/Féret,É: Bordeaux et ses vins classés par ordre de mèrite. Bordeaux 1874. 3:e ed. VIII,604s. Table des crus et des propriétaires. Catalogue de l'éditeur de 5 pages intitulé Bibliographie vinicole. (Petits travaux de vers sur lesplats, dont les bords sont défraîchis.)Célèbre guide offrant un panorama détaillé du monde vinicole bordelais, et dont la première édition parut en 1850. Chaque propriété est décrite et sa production analysée en détail. VICAIRE 186. Non cité par OBERLE, Bibliothèque bachique & Fastesde Bacchus Oskuret ex i senare tråkigt band. NR240.

51065. Cocks.C/Féret,É: Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite. 5th ed. 1881. VIII, 636 s. Ngt ött dekorerat originalklotband. Inlagan ngt rostfläckad. 201.

51066. Croft-Cooke,R: Sherry. Ldn 1955. 232 s. Obd m sk omsl. 1st ed. NR299.

51067. Currle,Otto & Bauer,Otmar: Rheinhessen, Vinothek der Deutschen Weinberg Lagen. 1981. Pappband. 335, (5) s. + 1 karta. 77.

51068. Cusick, H: Sonoma. The ultimate winery guide. 1995. 118 s. Trådhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. 223R.

51069. dal Piaz, A: Die Obstweinbereitung nebst Obst= und Beerenbranntwein=Brennerei. Wien und Leipzig, A. Hartleben's Verlag 1913. Hartlebens Chemisch-technische Bibliothek Band 211 Trådhäftad. 352 s. 148.

51070. Dallas, P: Italian wines. 1983. Limhäftad med tryckt styvt pappersomslag. 309 s. 68.

51071. Dettori,R.G: Italian wines and liquers. Federazione Italiana Produttori Ed Esportatori Di Vini, Liquori Ed Affini / Instituto Nazionale Per Il Commercio Estero Rome 1953. 158s. + 40 färglitografier av E. Fioravanti. 109.

51072. Deutscher weinatlas. 1977. Ill. 90s. 7.

51073. Dippel, H: Korken zeiher. 1988. Obd m sk omsl. 104 s. 31.

51074. Dolks, J: Vinkunskap. 100 frågor och svar om vin. Laminatband. 108 s. 128.

51075. Doris Muscatine. Maynard A. Amerine. Bob Thompson: Book of California wine. With 53 articles by 44 authors, including M.F.K.Fisher, Andrew Hoyem, David Lance Goines and others 1984. Obd m sk omsl. 615, (1) s. 30.

51076. Doutrelant,P.M: De gode vine og de andre. Kbhvn 1985. 214 s. Originalhäfte. NR286.

51077. Dr.Kittel, J.B. ; Breider, Hans: Das buch vom Frankenwein. 1982. Obd m sk omsl. 320 s. 52.

51078. Duijker,H: The wines of Rioja. Ldn 1989. Obd. Ill. 200s. 2

51079. Enjalbert,H: La seigneurie et le vignoble de Chateau Latour. Histoire d'un grand cru du Médoc. (XIV-XXe siècle). Ss la dir de Ch. Higounet.- Bordeaux, fédération historique du Sud-Ouest, 1974 Vol II. Bordeaux 1974. 376s. Obd. Ill. (Del I utkom,) Behandlar historik 1400-1825. 97.

51080. Entertaining with Wines of the Cape. Choosing Cellaring Serving Cooking Recipes. 1968. 79, (1) s. Originalband. NR310.

51081. Établissements Nicolas Maison fondée en 1822. Liste des grands vins. 1931. 24 s. Spiralhäftad. Ill de Paul Iribe. 153.

51082. Établissements Nicolas Maison fondée en 1822. Liste des grands vins. 1957. 34, (2) s. Spiralhäftad. 154.

51083. Établissements Nicolas Maison fondée en 1822. Liste des grands vins. 1958. 34, (2) s. Spiralhäftad. 155.

51084. Établissements Nicolas Maison fondée en 1822. Liste des grands vins. 1959. 43, (3) s. Spiralhäftad. 156.

51085. European award mercurio d'Oro. Monografi över Pedro Domecq. 26s. Färgill. Obd 1970. eng text NR325.

51086. Evans,L: Australian complete book of wine. Ldn 1977. Obd. 499s. Färgill. 4:o. An encyclopaedic coverage of all Australian wines. Fully revised edition of popular reference book. With detailed maps, full colour and b&w photographs11.

51087. Fantoni, Maurizio & Sanctis, Paolo de. I Cavatappi Corkscrews. 1988. 138, (4) s. NR253.

51088. Fischerström, Iwan W. Dryckjom från Björklakechampagne till dragonpunsch. 1967. 95, (1) s. Originalband. NR317.

51089. Forgeat,P: Pèlerinage aux sources du Bourgogne. Chablis, Cote d'Or, Maconnais, Beaujolais. Présentation de la Bourgogne viticole. Routes à travers villes, villages, appellations (par ordre alphabétique, de “Aloxe-Corton” à “Vosne-Romanée” et “Vougeot”). Découverte des climats divers et des crus. Le passé, les anecdotes, les histoires vraies ou supposées se rapportant à ces lieux. Dessins et aquarelles de Charles Bossu Colmar 1971. Bibliofilutgåva tryckt i 200ex. . Olbd. Ill. 243s. 2 ex.91.

51090. Friedrich, J: A wine and food guide to the Loire. 1996. Along the banks of the Loire River in France are many of the country's most beautiful and beloved chateaux. It is also a great wine region, with 60-odd appellations. This encyclopedic guide explains each appellation - its history, soils and climate, and vintners. The Loire established the benchmarks for 4 important grape varieties - sauvignon blanc, chenin blanc, cabernet franc, and Muscadet - and rates more than 600 wineries, providing tasting notes as well as sketches of the individual producers. Introduces readers to fishermen, cheesemakers, charcutiers, and farmers. Includes wine itineraries for the traveler and lists of suggested restaurants, cafes, shops, and food and wine fairs. Maps and glossary Obd m sk omsl. 434 s. 38.

51091. Frich,Ö.R: Boken om vinet. Litografier och teckningar av Kurt Jungstedt. 1929. 144s. Ngt nött häfte NR327.

51092. George,R: The wines of Chablis. The first book ever devoted exclusively to this important white wine of Burgundy. History from Roman times, the methods of vinification, viticulture and marketing. A complete chapter on the individual negociants and growers. A descriptive list of vintages over 100 years. insights into price fluctuation, notorious imitations. Statistical appendices and bibliography. Color photos, maps. Ldn 1985. Obd. Ill. 207s.17.

51093. Gillet, Philippe. Par mets et par vins. Voyages et gastronomie en Europe (16-18 siécles). Paris, 1985. 235, (3) s. Original häfte. bläckanteckningar genomgående av göran rusk. . NR255.

51094. Ginestet,B: Margaux. “a piece of research of inestimable value that goes far beyond any other document I know in its scope” (Hugh Johnson). Ldn 1985. Obd. Ill. 190s. 2 ex. 18.

51095. Ginestet,B: Saint Julien. The book begins by outlining the history and geography of the vineyards of Saint-Julien-Beycheville and moves on to give a lively and detailed description of every growth within this famous region Ldn 1985. Obd. Ill. 190s. 2 ex. 19.

51096. Girel, R: le vignoble savoyard. 1985. Laminatband. 156, (4) s. 25.

51097. Graeger,N: Handbok för beredning af Bär- och Fruktviner. af dokt. N. Graeger ; bearb. af J. D. Leufvenmark Stockholm : S. Flodin 1872. 2,149s. Ngt nött ohft. 170.

51098. Granberg,E.A: Vinberedning. Vägledning i beredning af skogsbär, bär och frukt till vin, alkoholfritt vin. 1905. 68s. Ngt nött häfte. 163.

51099. Granqvist, C & Gröntoft, K: Första Vinboken. 1985. Laminatband. Förf dedikation. 164 s. 1 R ex. 138.

51100. Greve, Gottfr. H. Vin kunsten å velge og vurdere den. 1931. 126 s. Halvskinnband. NR301.

51101. Greve, Gottfr. H. Vin kunsten å velge og vurdere den. 1931. 126 s. Halvklotband med svart skinntiteletikett, marmorerat pärmpapper, övre rött snitt samt bägge omslag medbundna. Exlibris 'Nils Gustafsson'. NR318.

51102. Groot, Fromholt Torsten: Beskrifning, om et nyare och fördelaktigare gått, at brygga och bränna, Samt tilwerka såft och winätticka. 1788. 24 s. Tagen ur band. 208.

51103. Guia de vins i caves de catalunya 2002. 96 s. Limhäftad med styvt tryckt pappersomslag. 185.

51104. Gyllensköld,H: Att temperera vin. Chambrera, värma, kyla, frappera vin. 1967. 38s. Obd. 107.

51105. Halliday, James. Wines & Wineries of Victoria. sydney, 1982. 152 s. originalband. NR290.

51106. Halliday, James. Wines & Wineries of Western Australia. sydney, 1982. 119 s. originalband. NR256.

51107. Hamilton, C: Absolut, Historien om flaskan. 1994. 315 s. Förlagets klotband med skyddsomslag. 217R.

51108. Handbok för Dryckers Beredning. eller: tydlig anwisning att på det enklaste sätt, äfwen uti smärre hushåll, utan jäsning och destillation tillreda öfwer 300 serskilda slags, så wäl kalla, som warma och spirituösa och win-drycker / af en erfaren husmoder Af en erfaren husmoder. Stockholm : W. Lundequist & R:is Bokhandel, 1835 : (Elméns & Granbergs tryckeri). 103,VIIIs. ex i gråppr. 169.

51109. Hazan, V. Italian wine. Here is the first book on Italian wine to make sense of what is the largest and most varied wine production of any country in the world. By focusing on the tastes of the wines and relating the wines by taste and grape variety - rather than geographic origin - Victor Hazan cuts through the confusing array of unfamilar labels and gives you the kind of immediate information you want.. What is the character of a familiar wine? How does it relate to a wine or a taste I may already be familiar with? What should I know about the particular wine I am thinking of buying? Hazan writes with enormous authority and clarity based on his personal experiences of tasting; on his indefatigable research while traveling the Italian countryside, sampling local wines, and talking to vintners; and on his experience in teaching Americans all about Italian wines in the classes he and his wife, Marcella, have conducted for the past seven years (1982) at their cooking school in Bologna. At the heart of his boo71.

51110. Heinen, W: Rheinpfalz, Gesamtwerk deutscher wein. 1980. obd m sk omsl. 260s. 29.

51111. Hellenthals, K. A: Hülfsbuch für weinbesitzer und weinhändler oder der vollkommene Weinkellermeister, enthaltend eine Belehrung, wie man den Most, sowie man ihn von der Presse erhält, bahandeln muß, um aus demselben guten, edlen und haltbaren Wein zu erhalten. Nebst allen nöthigen Kenntnissen ... Nach eigener Prüfung und den berühmtesten Schriftstellern ... verfaßt von J.K. Lübeck. 1822. 298 s. + 13 s. anteckningar. Nött pappersband. 152.

51112. Hindholm, G & Laursen, K: Amerikansk vin. En plads i solen. 1992. 96 s. Trådhäftad med styvt tryckt pappersomslag. 232R.

51113. Hochrain,H: Lexikon des Deutschen Weins. 1981. 192 s. Originalhäfte. NR265.

51114. Holmström, J: Vinprovning. 1997. Förlagets illustrerade laminatband.. 144.

51115. Hornickel, E: Die weine der alpen. 1980. Obd m sk omsl. 245, (2) s. 24.

51116. Hornickels weinbibliothek 2. Die sorten. 1979. 159s. originalhäfte. NR261. SEK

51117. Hornickels weinbibliothek 3. Die Lagen. 1979. 254s.. 136.

51118. Hornickels weinbibliothek 4. Der Keller. 1979. 188, (4) s. Originalhäfte.. Ett av exemplaren saknar de första 16 sidorna. NR272.

51119. Hornickels weinbibliothek 5. Die Reisen. 1979. 206, (2) s. Originalhäfte. 3 ex. NR273.

51120. Hugh Johnsons Pocket Wine Book. London, 1979. 143, (1) s. Originalband. NR259.

51121. Hugh Johnsons Pocket Wine Book. London, 1981. 154, (2) s. Originalband med skyddsomslag. NR270.

51122. Hugh Johnsons Pocket Wine Book. London, 1982. 175, (1) s. Originalband med skyddsomslag. NR258.

51123. Hugh Johnsons Pocket Wine Book. London, 1983. 175, (1) s. Originalband med skyddsomslag. NR266.

51124. Hugh Johnsons Pocket Wine Book. London, 1984. 175, (1) s. Originalband med skyddsomslag. NR260.

51125. Hugh Johnsons Pocket Wine Book. London, 1985. 182, (2) s. Originalband med skyddsomslag. Något nött. NR271.

51126. Hugh Johnsons Pocket Wine Book. London, 1987. 189, (3) s. Originalband med skyddsomslag.. 10th anniversary edition. NR262.

51127. Hugh Johnsons Pocket Wine Book. London, 1988. 191, (1) s. Originalband med skyddsomslag. NR267.

51128. Hurley, J: Wine for game and fish. The Sporting Wife's Wine Companion 1986. Originalklotband med tryckt illustrerat skyddsomslag. 128 s. 65.

51129. Huyn, Hans Graf. Das Tiroler Weinbuch. Ein Führer durch den schönsten Weingarten Europas. 1980. 270, (2) s. Originalhäfte. NR274.

51130. Hvelplund, F: Chateau de Seguin. 1985 - 1995. 1995. 80 s. Förlagets klotband. 230R.

51131. I Pommery's Källare. Korrespondens till HVAR 8 DAG. Tidningsurklipp i plastficka. NR246.

51132. Jack & Charlie's “Twenty-One” Wine list. 1959. Originalklotband med skyddsplast i en papperskassett. 151.

51133. Jefford, A: Champagne. 1991. obd m sk omsl. 95, (1) s. 2 ex. 133.

51134. Johnson, H. Der Große Weinatlas. Die Weine Und Spirituosen Der Welt 1972. obd m sk omsl. 271 s. 27.

51135. Johnson, H. The world atlas of wine. 1985. A Complete Guide to the Wines & Spirits of the World. London 1971. (Mitchell Beazley Limited). 4to. Richly illustr. in bl. and wh. and colour. Publ. decor. cloth with dustwrapper . 320 s. 26.

51136. Johnson, H: Pocket Wine Book 1988. 1987. Förlagets klotband med skyddsomslag. 191.

51137. Johnson, H: The world atlas of wine, Coloured maps of wine producing area, coloured diagrams of wine production methods, wine labels, coloured photos and B&W photos make this an eceptionally well-illustrated reference to wine and spirits completely revised edition. 1971. Obd m sk omsl. 288 s. 35.

51138. Johnson, H: Världens viner, Frankrike. 1986. Förlagets illustrerade laminatband. 103s83.

51139. Johnson, H: Världens viner. Den nya stora uppslagsboken om viner och vinframställning, vingårdar och vinmakare. Stockholm: Wahlström & Widstrand, 1985. 544s. Förlagets klotband med skyddsomslag.Illustrerad med teckningar av Paul Hogarth.. 23.

51140. Johnson,H: Vin genom tiderna. 1990. 480s. Obd. Ill. 9.

51141. Johnson,H: Wine companion. The new encyclopaedia of wines vineyards and winemakers. Ldn 1984. Obd. Ill. 544s. Directory of 40,000 of the world's wines with profuse illustrations by Paul Hogarth, coloured maps / grape illustrations; comprehensive index6.

51142. Joseph, R: Good wine Guide. 2002. 415 s. Limhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. 183.

51143. Kench,J: The complete book of South African wine. Cape Town 1983. Obd. Ill. 352s. 2 ex. Over 700 colour photos. Maps of the 16 wine districts, wine labels, diagrams. Wine assessments; only a half dozen recipes for wine-based drinks. This is probably the most comprehensive book on all aspects of wine and wine-making in South Africa5.

51144. Knoll, R: Das Weinbuch der Rekorde. 1991. Limhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. 144 s.87.

51145. Knoll, R: Riesling. 1990. Limhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. 63 s.88.

51146. Kongl. Maj:ts Nådiga Förordning, angående upphörande inom församlingarna af så kallade vinören eller vinpenningar; gifven stockholms slott den 1 juni 1883. 1 s. 209.

51147. Kongl. Maj:ts Nådiga Kungörelse, angående instållandet af förbudet emot införsel af arrac och win. 1818. 4 s. 192.

51148. Kongl. Maj:ts Resolution angående den studerande ungdomen wid academier, gymnasier och scholar, och at det som stå under enskylt information, eij må borga hwarjehanda drycker eller waror utom deras informatorers wilja och wetskap. 1725. 4 s. 194.

51149. Kramer, M: Vettigt om vin. 1991. 196 s. Förlagets klotband med skyddsomslag. 234R.

51150. Kressmann, Edouard. Vinets underbara värld. 1969. 271 s. Originalband med nött och delvis trasigt skyddsomslag. NR300.

51151. Kronvall, Folke. Vinet, dess ursprung och egenskaper samt några råd angående dess servering och förvaring. 1931. Originalhäfte. NR296.

51152. L'aventure Étonnante de don quichotte et du vrai Moulin-a-vent traduit fidelement d'un manuscrit espagnol trouve au pays beaujolais et sans nom d'auteur par Georges Rozet et mise en images par Line Touchet. 1946. (16) s. Klammerhäftad med styvt tryckt pappersomslag. Omslaget med några små revor. NR251.

51153. Lafforgue,G: Le vignoble Girondin. Vignobles de fins vins & eaux-de-vie de France, tome 1" - Inhalt: Le milieu. - Les facteurs de la qualité. - L'ancienneté du vignoble. - Culture de la vigne et son évolution. - Vendanges et vinification historique. - Les principales crises viticoles. - Les vins de Bordeaux. - De la variabilité des produits de la vigne. Préface et Introduction de M.J.Capus.Avant-propos par M.Georges Chappaz.18 illustrations.24 Héliogravures en hors-texte.Cartes Géologique et vinicole de la Gironde en 12 couleurs , 18 ill samt 24 heliogravyrer + kol karta. 318s. Paris L Larmat 1947. 25 des 180 ex. numérotés sur beau vélin Roto-Aussedat. Oskuret ex. 94.

51154. Lafon,R: La culture de la vigne dans l'Arrondissement de Barbezieux et dans le vignoble Charentais. 2:e ed. Paris 1913. 185s. Ill. Inb.93.

51155. Lagrange, André. Musée du vin de bourgogne a beaune. Salles des travaux de la vigne et du vin et des Métiers Auxiliaires Catalogue. 1984. 75, (2) s. + XII planscher. Limhäftad med styvt tryckt pappersomslag. NR247.

51156. Lambert-Gócs, M: The wines of Greece. The Wines of Greece is a comprehensive and fascinating account of the local wines, grape varieties, vineyards, producers and traditional wine - making methods of Greece, from the furthest -flung islands to the most remote parts of the mainland - wine-lovers will find here all the information they need to track down the quality Greek wines being produced today. 1990. Limhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. 308 s. 79.

51157. Langenbach, A. German Wines and vines. 1962. 190 s. ngt nött klotband. NR308.

51158. Langenbach, Alfred. The wines of germany. 1951. 168 s. + 1 karta. Förfdedikation. Grönt klotband. NR314.

51159. Lanner,I: Sätt, at bereda win och cider, af swenska frugter och bär til allmänhetens tienst framgifwit af J. L. Stockholm, tryckt hos Henr. Fougt, 1772. Stora Nygatan, huset n:o 104. 14 s. Tagen ur band. fläckig och nött. 210.

51160. Larmat, L: Atlas de la france vinicole. les vins de bordeaux. trådhäftad. ingen kollationering. 102.

51161. Larsson, H: Vin & Mat. 2003. 208 s. Förlagets ryggklot med illustrerad pärm. 221R.

51162. Larsson, L. Vinodling under glas. Praktiska råd och anvisningar till vinrankans odling under glas, samt till uppförande av därtill lämpliga växthus. 1917. 91, (1) s. Nött halvklotband. NR302.

51163. Larsson, P: Franken strövtåg i tusenårigt vinland. 1992. 64 s. Förlagets gröna klotband med illustrerat skyddsomslag. 188.

51164. Layton, T.A: Wines and chateaux of the Loire.. 1 double-page regional map, approx 35 b&w photographs, and index. We are invited to accompany the author as he travels along the Loire from source to mouth, visiting places of interest and sampling the wines. He has illuminating and often caustic comments to make on the cuisine, some 'haute' and some not, offered to him on his way, and devotes a hilarious chapter to his experiences at a great wine festival 1967 Obd m sk omsl. 225 s. 51.

51165. Layton,T.A: Winecraft. The encyclopedia of wines & Spirits. 2nd ed. Ldn 1955. 2 vol. Obd. 294s. 2 ex. 59.

51166. Le Guide, ou conducteur de l'etranger a bordeaux. Avec ou sans le lpan de bordeaux, orné de plusieurs gravures. Rédigé par M. ******. Resebeskrivning över området Bordeaux. Med s. 45 - 69 specifikt om vin. Trådhäftad med tryckt nött pappersomslag. Tryckt i bordeaux 1825. 324 s. 12 planscher. 213.

51167. Léglise, M: Dossier-guide pour l'apprentissage de la degustation. Klammerhäftad. 23 s. 22 st ex. 85.

51168. Léglise, M: Wie lernt man degustieren? ein wegweiser für die praxis. 1985. 23 s. Klammerhäftad. 204.

51169. Leitfaden für eine erfolgreiche Weinprobe. Leicht verständlich geschrieben mit vielen informationen für die Praxis. 1981. 48 s. Trådhäftad med styvt tryckt pappersomslag. NR236.

51170. Lemay, M: Bergerac et ses Vins. Bordeaux. Editions Feret. 1994., obd. 506, (3) s. 146.

51171. Les grands vins de Bordeaux. Bordeaux Soc. annuaire, 1968. trådhäftad. 268 s. 101.

51172. Les grands vins de Bordeaux. Bordeaux Soc. annuaire, frontis, photos, illus, color maps, text in English and French 1964. trådhäftad. 248 s. 95.

51173. Les grands vins de Bordeaux. Bordeaux Soc. annuaire, frontis, photos, illus, color maps, text in English and French 1962. trådhäftad. 219 s. 96.

51174. Leufvenmark,J.D: Handbok i förädling, förskärning och tillverkning af viner och spirituosa. I-II. Med litograferade figurer. XVI,272,3 pl. + 4,172s. Nött samtida hfrbd. 2 ex. 158.

51175. Leuhausen,W.R: Anteckningar om Vinrankors Skötsel. 1834. 64,2s+4 pl. Inb med häftesomslagen. 182.

51176. Lichine,A: Alexis Lichine's Encyclopedia of Wines & Spirits. 6th ed. 1985. XVI+736 sidor. Häftad med originalomslag. 2 ex. 3.

51177. Lindegaard,P: Om viinstokkens Dyrkning saavel i Drivekasser som i frie luft i Danmark. Trådhäftad med tejpat gråpappersomslag. Inlagan fuktskadad. 1826. 8,67s. 171.

51178. Loftus, S. Puligny-Montrachet, journal of a village in burgundy. 'In this enchanting journal, wine merchant and writer Simon Loftus explores the mystery of how seven and a half impoverished soil in France became the most precious corner of agricultural land in the world, producing the greatest of all white wines: Puligny-Montrachet. Loftus immerses us first in the village's colorful history, then takes us behind the shuttered windows of this sleepy village of five hundred inhabitants to hear the butcher, the bookbinder, the merchants, and the vignerons themselves speak poignantly of the changes the wine trade has brought. With skill and grace, Loftus shows us how all the natural elements of soil, sun and rain converge to create the perfect environment for the vineyards, and how human hands transform the grapes into the final treasured product. Like a splendid glass of the wine itself, Puligny-Montrachet is a book to be savored and cherished for the memory it leaves imprinted on the senses 1992. Obd m sk omsl.39.

51179. Luhmann, E: Die Fabrikation der moussierenden Getränke. Praktische Anleitung zur Fabrikation aller moussierenden Wässer, Limonaden, Weine etc. und gründliche Beschreibung der hiezu nötigen Apparate. 5., neu bearb. u. erw. Auflage des in erster Auflage von Oskar Meitz verfaßten Werkes. (= Chemisch - technische Bibliothek, Bd. 84). 1907. 248 s. Trådhäftad med tryckt pappersomslag198.

51180. Macon et sa Région. Automobile-Club de Bourgogne section Mâconnaise. Guide Touristique. 36, + 1 utvikningsbar karta samt annonssidor. Klammerhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag.. NR250.

51181. Macquitty,J: Champagne and sparkling wines. Ldn 1986. Obd. 160s. 2 ex. 67.

51182. Manessis, Nico: The Greek wine Guide 1996. 222 s. Trådhäftad med styvt tryckt pappersomslag. 225R.

51183. Mansfield, L: Recipes from the Vineyards of Northern California Main courses. 1999. Limhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. 121 s. 108.

51184. Mario, T: Playboy's host & bar book. 1971. 339, (5) s. Förlagets illustrerade laminatband med skyddsomslag. 228R.

51185. Massel, A: Applied wine chemistry and technology. 1969. obd m sk omsl. 288, xxivs.76.

51186. Minneskrift på franska över Jean-Marie Calvet 1789-1873. 18 s. Klammerhäftad med styvt tryckt pappersomslag. 206.

51187. Mölstad, M & Frithiofsson, B. En värld av vin. Vin skolan. 1996. 240 s. Förlagets vinröda klotband med skyddsomslag. 226R.

51188. Mölstad, M: En värld av vin. 1994. obd m sk omsl. 942 s. 1 R ex. 233R.

51189. Mölstad, M: En värld av vin. 1995. obd m sk omsl. 942 s. 3 ex. 115.

51190. Mölstad, M: En värld av vin. 1997. obd m sk omsl. 943 s.137.

51191. Monnier, J & Joly, P: Les Vins mets et alcools des pays de la Loire. portraits Œnologiques132.

51192. Moog,H: Einführung in die rebsortenkunde. Stuttgart 1957. 93 s. Originalhäfte. NR288.

51193. Moreau-Berillon,C: Au pays du champagne. Le vignoble - le vin. Reims: Librairie L. Michaud (1924) 1925. 6,VI,2,471,1s. Bibliofilutgåva nr 63/125. Le vignoble, le vin”. Historique de la vigne et du vin de Champagne ; le vigneron ; le Champagne et la guerre ; le vignoble ; la vigne ; le vin. Ouvrage rare, envoi de l'éditeur. Préface de Léon Bourgeois. Fortes mouillures sur les 6 dernières pages. Nb illustrations n&b in texte dont un portrait de l'auteur en frontispice. Vackert halvfranskt band med övre guldsnitt samt medbundna häftesomslag.Med tillskrift till Torsten Segerstråle från “Bertrand” 1939 NR326.

51194. Muir, A. (ed). How to choose and enjoy wine. 1953. 160 s. Ngt nött klotband. NR295. SEK

51195. Nessler,J Kemisk-teknisk handbok för Vinhandlare och vin fabrikanter, innehållande ett urval af nyaste metoder för viners behandling samt botemedel mot deras sjukdomar. 1872. 4,104,4s. med 8 fig i texten. Ohft Öfversatt af J.D.Leufvenmark. 165.

51196. Nordeholm Westman, Olaus. Dissertatio historico-chemica, de prima vinorum origine casuali, præside domino Joh. Gotschalk Wallerio. 1760. 12 s. Tagen ur band.. NR249.

51197. Nordli, K: Snedsteg i europas vingårdar. 1992. Obd m sk omsl. 174, (1) s. 37.

51198. Nordli,K: Af en inländsk drufwa. Svenska bär- och fruktviner. 1991. 213s. Ill. Obd. 145.

51199. O'Strit,H: Champagne - festens og det söde letsinds vin. 1964. 39, (1) s. Originalhäfte. NR298.

51200. O'Strit,H: Fra druerne på marken til flaskens skönne vin. Indtryck fra en rejse i Gironde og Charante under vinhösten i oktober 1951. . 32s143.

51201. O'Strit,H: Fra druerne på marken til flaskens skönne vin. Indtryck fra en rejse i Gironde og Charante under vinhösten i oktober 1951. 1952. 32 s. Trådhäftad med styvt tryckt pappersomslag.2:a upplagan. NR239.

51202. Olaf-Hansen,E: Drick vin Lev bättre Lev längre. 1986. 154s. 56.

51203. Olaf-Hansen,E: Vin, mad & evig kaerlighet. 1988. 156s.57.

51204. Olney,R: Yquem. Paris 1985. Bibliofilutgåva i skinnband med helt guldsnitt i kassett. Nr 163/175 ex. Rikt färgillustrerad. 167s. obd. 100.

51205. Orizet,L: Vinboken. All världens viner. Ill... 4 ex. I samarbete med Bibiane Bell, Alexandre Dorozynski, Daniel Martin och Claude Proust. Recept av Madeleine Othenin-Girard. Stockholm 1979. 316 (1) sidor. Förlagsband med skyddsomslag. 4:o Skildrar vinets ursprung och historia, innehåller 50 recept på hur vin och mat kan kombineras.10.

51206. Ossendorf,K: 6000 års vinavl i Egypten. 1986. 64s. Ill. 6 ex. 64.

51207. østeraa i Aalborg. Vinhandlerens gade. 1947. 42s. Numr utg. Trådhäftad med styvt pappersomslag. 172.

51208. Peppercorn, D: Wines of Bordeaux. 2002. 216 s. Laminatband med illustrerat skyddsomslag. 187.

51209. Perry,E: Corkscrews and bottle openers. Bucks u.å. 32s. Ill. Klammerhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. 175.

51210. Peter Bourgogne [Helge Wandel]. Et godt glas vin. 1935. 87, (1) s. Originalhäfte. NR303.

51211. Pfaff, Franz: Taschenbuch der rebsorten. Fachverlag Dr Fraund, Limhäftad. 381, (8)s.74.

51212. Pharos: Schweizer weinatlas. Mit einem Geleitwort von alt Ständerat E. Dietschi und 152 Ausschnitten der Landeskarte 1:50'000 mit freundlicher Reproduktionsbewilligung der Eidg. Mit 35 Abb.und 159 Karten-Ausschnitten. W. Eggenberger, M. Fürstenberger, H. Reutlinger, E. Schwabe, 1982. Laminatband. 240 s. 34.

51213. Philippe Bacon Philippe. Vivre la Vigne. Du ghetto de francfort a mouton rothschild 1744 - 1981. 1981. 225, (6) s. originalhäfte. NR323.

51214. Poupon, Pierre & Forgeot, Pierre. The wines of Burgundy. seventh Edition. 1983. 231, (1) s. NR291.

51215. Priewe, J: Wein die kleine schule. 2000. 96 s. okbd m sk omsl. 186.

51216. Priewe, J: Wein die praktische schule. Förlagets laminatband med skyddsomslag. 190.

51217. Priewe, J: Wein. Die neue grosse schule. 2002. 256 s. obd m sk omsl. 131.

51218. Priewe, J: Wein. Die neue welt. 2001. 169 s. obd m sk omsl. 130.

51219. Publication, angående visitationer, som af uppfinnings=Wennerne hos wederbörande komma at förrättas. 1732. 4 s. .

51220. Quimme, Petter. The signet book of american wine. Third edition. 1980. 324 s. Originalhäfte. Lätt nött. NR264.

51221. Quittanson,C: Initiation a la connaissance des vins: La Bourgogne. 28s. Paris 1982.12.

51222. Radford, J. The new spain. 1999. Obd m sk omsl. 224 s. 22.

51223. Rasch,J: Das weinbuch. Nachdruck der ausgabe um 1580. Harenberg 1981. 147s.140.

51224. Ray, C: Bollinger. Tradition of a Champagne Family. 1971. 219 s. Förlagets klotband med skyddsomslag. 218R.

51225. Ray, C: The compleat imbiber 5. 1962. 206 s. 42.

51226. Ray, C: The compleat imbiber 5. med skyddsomslag. 1962. 206 s. 41.

51227. Ray, C: The compleat imbiber 6. 1963. nött originalklotband. 224. 44.

51228. Ray, C: The compleat imbiber 6. med skyddsomslag. 1963. 224 s. 43.

51229. Ray, C: The compleat imbiber 7. 1964. nött originalklotband. 224. 46.

51230. Ray, C: The compleat imbiber 7. med skyddsomslag. 1964. 224. 45.

51231. Ray, C: The compleat imbiber. 1957. A large collection edited by Cyril R ay, includes contributions by Betjeman, Nancy Mitford, Marjorie Allingham, Compton Mackenzie & Paul Jennings, among others. Includes plates of 'A Very Cautionary Tale' by T.Clarke, illustrations by F.Henrion & Jane Mackay, dr awings & color cover-picture by cartoonist Gerard Hoffnung Nött originalklotband. 256 s. 40.

51232. Ray, C: The wines of Italy. With colour photographs by Ekhart van Houten and maps by Andrey Frew. Under 600 separate entries the author tells the story of the grapes, of the land that grows them and of the wine they yield. Many entries are from excellent but small local wineries. Illustrated with 16 color photos and 8 pages of maps 1966. Oklbd. 192, (8) s. 84.

51233. Ray,C: Vintage tales. An anthology of wine and other intoxications. In this book Cyril Ray demonstrates afresh the easy, elegant style and relish for anecdote which were the hallmark of his enormously successful The Compleat Imbiber series. A varied and formidable list of contributors includes Margery Allingham, John le Carre, Duff Cooper, Miles Kington, Somerset Maugham, Robert Louis Stevenson, Evelyn Waugh and .Cyril Ray. Decorated throughout with vignettes, chapter headings and corner pieces. Ldn 1984. Obd. 368s. 2 ex. 54.

51234. Read, J: Spain and Portugal. 1977. Limhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. 126 s. 89.

51235. Read, Jan. Guide to the wines of Spain and Portugal. Great Britain 1977. 126 s. Originalhäfte. NR263.

51236. Rheinberg, H: Die herstellung von schaumwein und Obstschaumwein. 2:e. Band. Dr. Max Jänecke Verlagsbuchhandlung. Leipzig 1913. 40, (4) s. klotband. 149.

51237. Richter frich, Ö. Vinets lov. Förord av Axel Tegnér 1938. Em reklamskrift från Tegners vinhandel. Pappband. 48 s. 70.

51238. Richter Frich, Ö: Boken om vinet. Översättning från norskan av E. Brusewitz. Litografier och teckningar av Kurt Jungstedt. Illustrerad 1929. trådhäftad med styvt tryckt pappersomslag. Inlagan lös. 144 s. 2 ex. 48.

51239. Richter Frich, Ö: Boken om vinet. Översättning från norskan av E. Brusewitz. Litografier och teckningar av Kurt Jungstedt. Illustrerad 1929. trådhäftad med styvt tryckt pappersomslag. Inlagan lös. 144 s. Klotband med främre omslag medbundet. 48 b).

51240. Richter Frich,Ö: Boken om vinet. Litografier och teckningar av Kurt Jungstedt. 1929. 144s. Ngt nött häfte.114.

51241. Ridgway, J: En liten bok om Rött Vin. 1990. Laminatband. 60 s. 141.

51242. Roberts,W,H: Den inhemske vinfabrikanten och hembryggaren : en fullständig, praktisk och lättfattlig afhandling att, medelst saccharometerns tillhjelp, tillwerka alla slags inhemska viner, jemte porter, öl och svagdricka. Fritt bearbetad fr. 5te engelska uppl. [af Georg Scheutz]. Stockholm, 1855 102 s. Halvklotband med marmorerat pärmpapper. Titelbladet saknas. 202.

51243. Robinson, J: Tasting Pleasure. Confessions of a Wine Lover. 1997. Pocket. 342 s. 142.

51244. Robinson,J: Druvor och viner. Guiden till världens olika druvsorter. 1988. Obd. Ill. 265s. . 111.

51245. Robinson,J: Vintage timecharts. The Pedigree and Performance of Fine Wines to the Year 2000 1989. Obd. Ill. 176s. 13.

51246. Robles,J.J: Cómo se hace y conserva el Vino natural. Tratado Práctico de Vinificación Moderna. Vinos Tintos, Blancos y Espumosos 21 figuras y varios cuadros en el texto ~ Tela editorial con títulos en plano de delante y lomo 1st ed. Barcelona 1911. 172s. Obd. 161.

51247. Rodier,C: Le clos de Vougeot. Histoire d'un grand vin “ le Clos de Vougeot “. Historique du domaine - Le château et ses dépendances - La vigne et le vin. Belle préface de Gaston Roupnel. Excellente monographie sur l'un des crus les plus fameux de Bourgogne, illustré de figures en noir dans le texte et de 35 planches h.-texte tirées en sépia. Preface de gaston rupnel. Dijon 1949. 177s. Ill Ouppskuret ex.105.

51248. Saintsbury, G. Notes on a cellar-book. 1920. 227, (1) s. Namnteckning på försättsbladet. Exlibris 'Aage Brusendorff et amici sui libellus'. Klotband. NR305.

51249. Saintsbury,G: Notes on a cellar-book. 1963. 231 s. Originalband. NR281.

51250. Sandford,W: A few practical remarks on the medicinal effects of wine and spirits; with observations on the oeconomy of health. Worchester 1799. 2,X,152+erratablad 1s. Senare pappband. 159.

51251. Sauleda, J: vinas bodegas vinos. 1988. obd m sk omsl. 211 s. 103.

51252. Schuldheis,W: Anteckningar om Vinskänks=Sociteten i Stockholm. 1898. 48s. Ohft. Med förf ded. 168.

51253. Schuster, M: Glädjens druvor. 1993. Laminatband. 140 s. 116.

51254. Sebestyén, G: Das Große österreichische Weinlexikon. 1978. Obd m sk omsl. 291, (4) s. 33.

51255. Seely, J: Great Bordeaux wines. Research by Christian Seely. Photographs by Charles Martin. Orig. cloth with dustwrapper. Illustr. 4to. London 1986.. Obd m sk omsl. 362 s. 32.

51256. Seeman, V & Buchwald, G: Vinens Glæder. 1962. 84 s. Trådhäftad med styvt pappersomslag samt illustrerat skyddsomslag. 227R.

51257. Simon, A. L. A concise encyclopædia of gastronomy. Section VIII. Wine beer cider spirits Liqueurs, Cocktails, Cups, Mixed drinks, Soft drinks, and mineral waters. 1948 third printing. 178 s. Ngt nött klotband. NR304.

51258. Simon, A. L. A Wine Primer. 1950. 151 s. Originalband med nött och trasigt skyddsomslag. Bläckanteckningar på försättsbladet. NR294.

51259. Simon, A. L. Det ædle vellevneds kunst. 1952. 143, (1) s. ngt nött ryggskinnband. NR307.

51260. Simon, A. L. What about wine? 1953. 56 s. Originalband. NR285.

51261. Simon, A. L. Wine and spirits the connoisseur's textbook. 1961. 194, (16) s. Klotband med skyddsomslag. NR320.

51262. Simon, A. L. Wines of the World. Switzerland, Loire, Yugoslavia, Italy, Rhône, Madeira, California, Brandy. Published by The Wine and Food Society , London , 1949, 1950, 1950. , eight 16 page volumes each with map as frontispiece. I en ngt nött papperskassett. NR324.

51263. Simon,A.L: A Wine primer. A classic textbook for beginners on how to buy, keep and serve wine Ldn 1950. 152s. Obd. 58.

51264. Simon,A.L: A Wine primer. Ldn 1952. 152s. Obd. Namnteckning på försättsbladet. NR282.

51265. Simon,A.L: Madeira. Wine, cakes & Sauce. Ldn 1933. Obd. 153s. 62.

51266. Simon,A.L: Madeira. Wine, cakes & Sauce. Ldn 1933. Obd. 153s. Förf dedikation. 61.

51267. Simon,A.L: The supply, care & sale of wine. a book of reference for wine merchants. A comprehensive reference book for wine merchants, this contains useful information on wines from around the world, including fortified and sparkling wines 1923. 208s. Obd. m sk omsl. 60.

51268. Simon,A.L: Vintagewise. A postscript to Saintsbury's “Notes on a cellar book”. Ldn 1949. 174s. contents include: Best Vintages; Port; madeira; Claret; Champagne; Hocks and Moselles; White Wines of France and much more. Originalband med skyddsomslag. NR278.

51269. Sonesson,N: Svenskt vin af svensk frukt. Utförlig handledning vid beredning af frukt- och bärviner. 1912. 100 s. med 21 ill. Originalband. Omslaget lätt nött och ngt solkigt. NR284.

51270. Spurrier,S/Dovaz,M: Vinkurs för vinprovare. 1985. Obd. Ill. 224s. 134.

51271. Steurer,R: Welcher Wein zu welchem Essen. 1983. Obd. 175 s. Originalband med skyddsomslag. NR292.

51272. Stevenson, Tom: Vin. Uppslagsboken över Världens Viner. 1989. 479 s. Förlagets klotband. 215R.

51273. Stigell, L: Sällsamt om vin. 1999. obd. 252, (2) s. 117.

51274. Stigell, L: Vin ordbok. 2000. obd. 236, (1) s. 118.

51275. Sundberg,T: Förfalskade viner och äkta. 1918. 24s. + tabeller. Klammerhäftad. 174.

51276. Sutcliffe,S: A celebration of Champagne. The book is beautifully illustrated with specially commissioned photographs showing life and work of the Champagne region, the famous vineyards, producers and buildings and the enjoyment of champagne. The maps, to the most rigorous cartographic standards, are the most detailed ever drawn of the Champagne vineyards. 28x23.5cm approx, 224pp, hardback with dustjacket. 1988..4.

51277. Sutcliffe's Serena. The Wines of Bordeaux. 1987. 144 s. Originalhäfte med skyddsomslag. NR269.

51278. Sutcliffe's Serena. The Wines of Burgundy. 1987. 144 s. Originalhäfte med skyddsomslag. 4 ex. NR268.

51279. Svensson, Haakon. Fransk Vin. 1956. 143 s. Något nött originalband med skyddsomslag. NR297.

51280. Svensson, Haakon: Vin og Brennevin. 1953. 308, (1) s. 216R.

51281. Swedberg,S: Italiens vinareal - Ett geografiskt problem. Särtryck 1962. Ded. 32s. Ill. 176.

51282. Swedberg,S: Mosel - världens nordligaste vindistrikt. Särtryck 1954- Ded. 22s. Ill. Klammerhäftad, fuktskadad i övre marginalen. 180.

51283. Systembolagets kartbok över vinområden. 1989. 77 s. Förlagets klotband. 219R.

51284. Temming, Rolf L. Weinchronik. 1986. 149, (2) s. Limhäftad med styvt tryckt pappersomslag. NR252.

51285. Ters, D: Moulis listrac. In this entertaining and authoritative book, Didier Ters provides a welcome guide to two little-know communes, both producing fine wines, and both typical of the best of French rural live. They may contain no 'crus classes' but , as Ters shows, they nevertheless offer many good wines, represetng a level of quality that deserves recognition. This book provides you with an understanding of the feel of the soil, the climate, the people and the history of the area. 1990. obd m sk omsl. 190 s. 86.

51286. The vine manual; or instructions for the cultivation of the grape vine in the stove, vinery, and greenhouse, also on walls and trellises in the open air, and in pots. Third edition. 139 s. Förlagets klotband. Inre falserna nötta. 203.

51287. The wine industry in the federal republic of germany. 1979. 133, (1) s. Trådhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. 193.

51288. Thölen, L: The Skål Book succulent suggestions for the gentleman chef with swedish and international recipes. 1965. 95, (1) s. Förlagets klotband med skyddsomslag. samt i en skyddskassett. 229R.

51289. Thölén, Lennart. Konsten att dricka. Nöjsamt och nyttigt att veta om vin och andra drycker. 1968 s. 105, (1) s. Originalband med skyddsomslag. NR315.

51290. Thölén, Lennart. Park Avenue Hotels Skriftserie: 2. Röda Viner. 1962. 11, (1) s. Klammerhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. NR243.

51291. Thölén, Lennart. Park Avenue Hotels Skriftserie: 3. Vita Viner. 1962. 11, (1) s. Klammerhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. NR242.

51292. Thölén, Lennart. Park Avenue Hotels Skriftserie: 4. Sherry, Portvin, Madeira. 1962. 11, (1) s. Klammerhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. NR244.

51293. Thölén, Lennart. Park Avenue Hotels Skriftserie: 5. Champagne och övriga mousserande viner. 1962. 11, (1) s. Klammerhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. NR245.

51294. Thölén, Lennart. Park Avenue Hotels Skriftserie: 6. Vinlexikon. 1962. 14, (1) s. Klammerhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. Skoavtryck på bakre omslag. NR241.

51295. Thölén,L: Ars Bibendi. Nöjsamt och nyttigt att veta om drickandets ädla konst. 1967. Obd. 107s. Med förf ded. 110.

51296. Thölen,L: Mosel, vinet och floden. 1962. 93s. Ill. Obd. Med förf ded. 20.

51297. Thölén. Lennart. Tyska Viner. 1963. 140, (1) s. Originalband med skyddsomslag. Ngt nött. NR275.

51298. Todd,W,J: A handbook of wine. How to buy, serve, store and drink it. London 1922. 103 s. + kolorerad karta. Introduction, Table wines from the different regions, Other wines, Notes on Brandy with a vintage chart from 1870-1904, vintage chart for Port from 1870-1901, vintage charts also for Claret, Burgundy, Champagne and Sherry. Lists of leading producers. Glossary. Illustrations of drinking glasses, corkscrews etc Originalband. NR283.

51299. Torstenson, L: Att tillverka Vin. från plantering till buteljering. 1997. 166 s. obd m sk omsl. 127.

51300. Torstenson, L: Vinprovningens abc. 200. obd m sk omsl. 215 s. 119.

51301. Troost: Technologie des weines. 1972. obd m sk omsl. 931, (10) s. 123.

51302. Vandyke Price, P: Guide to the wines of Bordeaux. 1978. Limhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag. 121 s. 90.

51303. Vandyke Price, P: Wines of the Graves. The Graves region of SW France is referred to as the 'cradle of claret'. Yet how many lovers of Bordeaux wines know of its enormous range of wines and extraordinary history? Describes the vineyards, wines and the colorful history of the region. The author expertly guides travelers to some of the most intriguing places to visit in pursuit of the origins of Bordeaux, and introduces some of the extraordinary characters associated with the region. But while the roots of Graves are firmly embedded in history, its present is equally important. Great estates have now been built which have made the Graves today an exciting and progressive wine region 1988. obd m sk omsl. 388 s. 81.

51304. Våra varor. Särtryck ur systembolagets försäljningshandbok. C:a 1980. 64s. Klammerhäftad med styvt tryckt pappersomslag. 181.

51305. Veronelli, Luigi. The wines of Italy. 326, (1) s. + 83 st inklistrade etiketter. Blått klotband med ngt nött och solkigt skyddsomslag. NR309.

51306. Vevey. Livret officiel de la fête des Vignerons se célébrant à Vevey. 1927. 118s. Ill. Ngt vinskadat. 162.

51307. Vieira,A. Madeira wine. Obd m sk omsl. 143 s. 28.

51308. Vin Gazetten. Nr. 1. Årg. 1. 1939. 12 s. Klammerhäftad. 207.

51309. vinälskarens anteckningsbok. 1999. 23 s. + otaliga protokoll för vinprovning. 129.

51310. Watney,B.M/Babbidge,H.D: Corkscrews for collectors. 1983. Obd. Ill. 160s.16.

51311. Waugh, Alec. Merchants of Wine. 1957. 135 s. originalband med ngt nött skyddsomslag. NR319.

51312. Wieselgren, O. Vinet. 1953. 170, (1) s. Ryggklotband. NR312.

51313. Wieselgren, O: Vinet. 1953. Obd m sk omsl. 185, (1) s. 47.

51314. Wikland,S: På butelj och fat. 1960. andra upplagan. Obd m sk omsl. 2169, (11) s. 2 ex.125.

51315. Wikland,S: Vad är Vad på butelj och fat. 1949. Obd. 268s. Ill. 112.

51316. Wingårdh,M: Svenskt vinlexikon. 1952. 133, (2) s. Med förf ded. Originalhäfte. ngt nött. NR279.

51317. Wingårdh,M: Svenskt vinlexikon. 1952. 133s. häftad. 121a).

51318. Wingårdh,M: Svenskt vinlexikon. 1952. 133s. oklbd. 121b).

51319. Woutaz, Fernand. Comment reconnaître 30 bons vins. Frankrike, 1979. 96 s. originalhäfte. lätt nött. NR257.

51320. Z: Vinboken. Innehållande beskrifning öfver de flesta kända vinsorter. En nyttig hjelpreda vid studiet af de olika vinerna. 1887. 104s. Nött häfte. 164.

OBS! Beställ böcker från denna katalog genom att klicka här!