matbröd. Birger Lundgren, Claus Jensen
ISBN Nr 918642467X

Pris: SEK 400.00
Frakt tillkommer efter postens avgifter, se våra vilkor
Beställ:

Initiativtagare till denna bok är f d HRS, Hotell och restaurangskolan i

Göteborg numera kallad Burgårdens Utbildningscentrum och dess förre rektor A, Carlsson, som länge sett behovet av praktiska konditorböcker för både elever och

yrkesverksamma.

Matbröd / Birger Lundgren, Claus Jensen ; [fotografier: Lennart Sjöberg ; teckningar: Tina Jerkenstam] Lundgren, Birger, 1919 (författare)
Jensen, Claus,

1966 (författare)
Jerkenstam, Tina (illustratör)
Sjöberg, Lennart (illustratör)
ISBN 918642467X (spiralbd)
Partille : Warne, 1999
Svenska 174 s.
Serie:

Konditorserien, 992422017X



| Varukorg | Kassan |